Gamla fina teserviser

Teserviser härstammar från Kina

Gamla antika teserviser är inte bara ett vackert och dekorativt inslag i ett hem. De representerar också en lång historia av tradition och ceremoniell betydelse. Att samla på gamla teserviser har blivit ett populärt intresse för många människor runt om i världen. Och det finns en stor variation av olika stilar och designs att utforska.

De äldsta kända teserviserna härstammar från Kina där te ceremonin blev introduceradat på 700-talet under Tang-dynastin. Teserviserna från denna tid var ofta enkla i design och tillverkade av keramik och målade i traditionella mönster och färger. Hantverkarna använde ofta tekniker såsom glasyrning och målning för att skapa vackra och unika serviser.

Under Ming-dynastin på 1300-talet nådde konsten att tillverka teserviser nya höjder. De antika serviserna från denna tid var ofta gjorda av fin porslin och dekorerade med intrikata mönster och former. Många av dessa serviser betraktas idag som värdefulla konstverk och samlarobjekt. 

Det finns både enkla och färgrika serviser

I Europa blev te populärt under 1600-talet och serviserna som användes var ofta import från Kina eller Japan. De europeiska hovarna började snart tillverka sina egna serviser med inspiration från de östasiatiska modellerna. De antika europeiska teserviserna var ofta gjorda av porslin och dekorerade med rika mönster och färger.

Idag finns det en stor marknad för gamla antika teserviser. Både bland samlare och vanliga konsumenter. Många människor väljer att använda sina serviser till speciella tillfällen och ceremonier medan andra använder dem som en dekorativ detalj i sina hem.

Att samla på gamla antika teserviser kan vara ett fascinerande och givande intresse. Genom att lära sig om de olika stilar och designs som har existerat genom historien kan man få en djupare förståelse för teets kulturella betydelse och dess roll i samhället.

Oavsett om man är en entusiastisk samlare eller helt enkelt uppskattar skönheten i gamla antika teserviser finns det något magiskt med att dricka te ur en vacker och historisk kanna och koppar. Det är en påminnelse om en tid då ritualer och ceremonier spelade en viktig roll i människors vardag, och en påminnelse om den rika historien bakom en av världens mest älskade drycker.

 

casinon utan svensk licens

Gamla fina teserviser

 

Teserviser

Teserviser är en vanlig företeelse i många hem och används för att servera te på ett elegant och stilfullt sätt. En teservis består vanligtvis av en tekanna, tekoppar och tallrikar samt eventuellt en sockerskål och gräddkanna. Teservisen kan vara tillverkad av olika material som porslin, porslin och glas, och finns i en mängd olika designer och stilar.

Teserviser har en lång historia och har använts i århundraden för att servera te. Tekulturen har sitt ursprung i Kina och spred sig sedan till andra delar av världen inklusive Europa och Japan. I Kina har teservisen traditionellt blivit tillverkat av porslin och är ofta dekorerad med vackra mönster och motiv.

Afternoon tea i England

I västvärlden har teserviser också en lång tradition och har varit en viktig del av tebjudningar och sociala tillställningar. I England är afternoon tea en populär tradition där man serverar te tillsammans med små rätter som scones, smörgåsar och kakor. En vacker teservis är därför ett viktigt inslag för att skapa en mysig och elegant atmosfär.

Idag finns det en mängd olika teserviser att välja mellan. Från traditionella och klassiska modeller till moderna och mer minimalistiska designs. De kan vara enfärgade eller mönstrade. Och vara tillverkade i material som porslin, keramik, glas eller metall. En teservis kan vara en vacker prydnad och man kan använda dom som en del av inredningen i hemmet. Eller vara praktisk och bli använda regelbundet för att servera te till gäster eller familjemedlemmar.

Gamla fina teserviser

Oavsett vilken typ av teservis man föredrar är det viktigt att ta hand om den på rätt sätt för att förlänga dess livslängd. Porslinsserviser bör till exempel inte bli utsätta för extrem värme eller kyla. Och kan behöva bli diskade för hand istället för i diskmaskin. Genom att ta hand om sin teservis på rätt sätt kan man försäkra sig om att den håller sig vacker och användbar under många år framöver. Gamla fina teserviser är alltid kul att ta fram till speciella gäster.

I slutändan är en teservis inte bara ett praktiskt sätt att servera te utan också en vacker och elegant detalj som kan göra varje teupplevelse lite extra speciell. Oavsett om man föredrar en traditionell eller modern teservis är det viktigt att välja en som passar ens stil och behov, och som man kan njuta av under många års tid.

Olika tesorter i påse eller lösvikt

Beroende på tid och smak

Tesorter finns i en mängd olika varianter och smaker. Och många av dem kan avnjutas antingen i påse eller lösvikt. De olika tesorterna passar olika personer och tillfällen. Och det finns en sorts te för varje smak och preferens.

Att köpa te i påsar är ett praktiskt alternativ för många människor då det är enkelt att förbereda och man slipper att använda en tesil. De individuellt förpackade tepåsarna gör det också lätt att ta med sig en kopp te på språng. Dessutom är tepåsar ofta en mer prisvärd lösning än att köpa te i lösvikt.

Te i lösvikt å andra sidan är för många téälskare det optimala alternativet. Genom att köpa lösviktste har man möjlighet att uppleva en bredare variation av tesorter och smaker. Lösviktsvarianten ger också möjlighet att kontrollera mängden och styrkan på teet. Vilket kan vara en fördel för de som vill ha exakt kontroll över sin teupplevelse.

Idag finns både grönt-, svart-, ört- och rooibos te

Några populära tesorter som finns tillgängliga både i påsar och lösvikt inkluderar svart te, grönt te, örtte och rooibos. Svart te är ett starkt och aromatiskt te som passar perfekt till frukost eller eftermiddagsfikat. Grönt te är känt för sina hälsofrämjande egenskaper och sin rena smak. Örtte är en koffeinfri variant som kan ha olika hälsofördelar beroende på vilka örter som används. Rooibos är ett te från Sydafrika som har en naturligt söt och nötig smak.

Oavsett om man föredrar att köpa te i påse eller lösvikt finns det en mängd olika goda tesorter att välja mellan. Det viktigaste är att hitta det som passar ens egen smak och preferens.

 

video slots

Olika tesorter i påse eller lösvikt

 

Te i lösvikt känns mer exklusivt

Te är en dryck som har en lång historia och tradition runt om i världen. Från Matcha-te i Japan till Earl Grey i England. Te har varit en populär dryck i många kulturer i århundraden. Numera finns det ett brett utbud av te på marknaden. Allt från påsar till lösvikt.

Te i lösvikt har på senare år blivit allt mer populärt, speciellt bland te-entusiaster och de som uppskattar högkvalitativa ingredienser. Att köpa te i lösvikt ger en känsla av exklusivitet och lyx då det oftast är av högre kvalitet och ger mer kontroll över bryggningen.

Det är ofta hög kvalitet på lösviktste och du kan blanda det så starkt som du vill

En av anledningarna till att te i lösvikt kan kännas mer exklusivt är att det oftast är handplockat och av högsta kvalitet. Ingredienserna är noga utvalda och blandningen kan vara unika och specialtillverkade. Det kan handla om sällsynta teblad eller exotiska smaker som inte finns i vanliga teblandningar.

Att köpa te i lösvikt ger också möjlighet att själv dosera mängden teblad och kontrollera intensiteten av smaken. Det ger en större flexibilitet och möjlighet att anpassa bryggningen efter personliga preferenser. Dessutom minskar användningen av förpackningar vilket är mer miljövänligt och hållbart.

Att spela video slots online ger också möjlighet att själv dosera mängden tid och pengar man vill spendera på spel. Det ger en större flexibilitet och möjlighet att anpassa spelningen efter personliga preferenser. Dessutom minskar användningen av fysiska spelautomater vilket är mer miljövänligt och hållbart.

För många är även ritualen kring att brygga och dricka te i lösvikt en del av charmen. Det handlar om att ta sig tid att förbereda och njuta av en kopp te. Vilket kan skapa en stund av avkoppling och välbefinnande. Att använda en vacker tekanna och sil ger en känsla av tradition och elegans.

Te i lösvikt kan också ses som en form av konst där ingredienserna och bryggningen kombineras för att skapa en harmonisk smakupplevelse. Att upptäcka olika smaker och dofter i ett lösviktste kan vara en spännande och berikande upplevelse.

Sammanfattningsvis kan sägas att te i lösvikt ger en känsla av exklusivitet och lyx. Med hög kvalitet, flexibilitet och möjlighet till personlig anpassning. För de som uppskattar te som mer än bara en dryck kan lösviktste vara ett sätt att utforska och njuta av tevärldens alla nyanser och möjligheter.

Iskaffe och Cold Brew

Vad är skillnaden ?

Vet du vad skillnaden är mellan en iskaffe och en cold brew ?

När du ska göra en iskaffe så kyler du ner bryggkaffe eller espresso medans när du ska göra en Cold brew så kallbrygger du kaffet.

För att göra en Col Brew så gör du så här :

Häll 100 gram grovmalet kaffe i en burk som du kan stänga med tex ett lock.

Häll på 1 liter kallt vatten och rör om innan du stänger locket och ställer in i kylen.

Låt burken stå i kylen under 20 – 24 timmar.

Sila kaffet genom ett filter direkt ner i det glas som du ska servera ut.

Har du hällt i tex 2 dl kaffe i ditt glas späder du nu med 2 dl vatten – lika delar kaffe som lika delar vatten.

Nu är det klart att servera antingen som det är med is eller med mjölk.

Torsdagar och Wendelinskaffe

Numera är jag ledig från salongen på torsdagar och jobbar då med Wendelinskaffe och produkter samt med bloggarna på www.blogbiz.se. Jag jobbar tillsammans med och hemma hos min svägerska. Det är så himla roligt! Jag älskar våra torsdagar!

Hon bjuder alltid på en lyxig frukost och sedan börjar vi vår arbetsdag. Timmarna går så snabbt och det känns inte ens som ett jobb för att vi har så roligt tillsammans. Wendelins produkter finns att köpa på www.wendelinskaffe.se. Sidan är under uppbyggnad, men det går redan nu att handla det ni vill ha. Om du har en butik och vill sälja kaffe, te choklad och annat gott hör av dig till mig så kan jag komma och presentera våra produkter.

Mina favoriter är såklart vårt bryggkaffe, det godaste om jag får säga det själv! bland chokladen är våra chokladbönor magiska och den som gillar lakrits bara måste prova vår citronlakrits. Smaksatt kaffe har vi också och där är mina två faoriter Päron7konjak och blåbär/vanilj. Blåbär/vanilj kan låta konstigt, men när du har smakat så förstår du hur gott det är!

Wendelins kaffe finns också att köpa på Amazon och där kommer det komma upp fler av våra produkter framöver. Amazon är ganska nytt i Sverige och det är kul att vi kan vara med i starten!

Jag som är en riktig kaffetunna älskar de stora kopparna kaffe som jag får hemma hos min svägerska. De här torsdagarna ser jag fram emot varje vecka och jag är så glad att kunna jobba tillsammans med en utav mina vänner på det här sättet. På alla mina jobb jobbar jag tillsammans med vänner och det är en riktig lyx att få göra det!

Dalgona

Från Sydkorea

Har du varit ute och smakat på Kaffe Dalgona och skulle vilja göra den själv ? Det är en jättegod kaffedrink från Sydkorea som är svalkande och toppad med fluffigt kaffeskum.

1 glas

  • 2 msk snabbkaffepulver
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk vatten
  • 2 dl mjölk
  • is
  • hackad mandel, riven choklad eller kakaopulver
  • Häll upp is och kall mjölk i glas. Toppa med kaffeskummet, lite hackad mandel, kakaopulver eller riven choklad och servera direkt.

Festligare kaffedrink

Kaffe Karlsson

När du beställt kaffe efter en middag ute på restaurang kanske du har provat Kaffe karlsson ?! Men du har aldrig gjort det hemma själv. Här kommer både recept på Kaffe Karlsson och andra tips som du kan bjuda dina gäster på efter maten.

Nedan är till 1 stort glas, men det beror på hur stort glas du har.

  • 3 cl baileys
  • 3 cl cointreau
  • 15 cl kaffe
  • lättvispad grädde
  • chokladströssel – om du vill ha
  1. Mät upp baileys och cointreau i ett glas eller ett vinglas
  2. Häll i nybryggt kaffe
  3. Dekorera med vispad grädde
  4. Garnera med chokladströssel om du vill ha på

Här kommer tips på andra varianter :

Coffee dom
6 cl D.O.M. bénédictine

Leonard sachs
3 cl kahlùa
3 cl grand marnier

Cuba kaffe
4 cl mörk rom
2 cl kakaolikör

American coffee
6 cl bourbon whisky
1 tsk farinsocker

Förvaring av kaffe

Hur förvarar du ditt kaffe ?

Kaffe är en färskvara och innehåller eteriska oljor. Och så fort dom kommer i kontakt med syre så oxiderar dom oljorna och försämrar smaken sakta.

Därför ska du förvara ditt kaffe svalt, torrt och mörkt och i din originalförpackning. Förslut förpackningen väl och sätt den i en lufttät burk med lock.

En kopp kaffe består till 98,2 procent av vatten. Därför är det viktigt att du har en bra kvalitet på ditt vatten eftersom den påverkar kaffets smak. Använd alltid färskt, rent och kallt vatten så låt inget gammalt vatten finnas kvar i din bryggare.

Om du vill vara riktigt noga så ska vattnet i din kaffebryggare kunna värma till strax under kokpunkten – mellan 94 – 98 grader.

Irish coffee

Den fungerar alltid

En Irish coffee är något som dom flesta vet vad det är. Det är en riktigt gammal varm kaffedrink som finns på dom flesta restauranger och barer, och den är också god att göra hemma själv.

Är det någon som inte tycker om whiskey kan man självklart utesluta det. Eller så byter du ut whiskeyn mot något annat, som tex rom.

Annars häller du upp 4 cl whiskey i det glas som du ska servera i. Häll i 2 tsk farinsocker och rör runt. Fyll upp glaset med nybryggt kaffe. Sedan avslutar du med att lägga på vispad grädde.

 

En fräsch doft

Kan vara inflammationshämmande

Det finns många smaker på te i affären, men du kan också göra mycket goda teer själv hemma med enkla grönsaker och frukter.

Du använder färsk ingefära, citron och honung om du vill ha lite sötma också. Ingefära är nyttigt och kan vara inflammationshämmande och ger en underbar doft.

2 portioner

  • 3 dl vatten
  • ca 1 cm färsk ingefära
  • pressad citron
  • honung
Koka upp vatten och häll upp i din kopp eller glas.
Riv färsk ingefära grovt och lägg i kopparna.
Tillsätt juicen från en pressad citron.
Söta sen med honung efter behov.

Julmarknad med Wendelins produkter

Som ni vet vid det här laget så älskar jag julen. Det är så mysigt med tomtar, gran, tända ljus och julklappar.

I år fick vi äntligen ha julmarknad igen och nu stod jag och min svägerska på en julmarknad i Hagby utanför Uppsala. Det var så himla kul och mysigt! Vi valde att stå på en liten julmarknad, men nästa år blir det nog en lite större. Eller kanske till och med lite fler julmarknader. Jag skulle vilja vara på julmarknaden på slottet, men platserna där tog slut snabbt såklart!

Vi stod i Hagby och Anita som också säljer Wendelins produkter som stod i Botanika och i Hammarskog. Det är kul att produkterna når ut till folk i Uppsala!

Julmarknad med Wendelins produkter

Julmarknad med Wendelins produkter

 

Hagby bygdegård hade en väldigt mysig julmarknad. Jag passade såklart på att shoppa lite saker. Jag köpte stickade sockor till mig, för alla mina var helt utslitna för att jag alltid har sockar på mig inomhus. Några tomtar och även några superfina hemgjorda smörknivar. Det var väldigt mycket hemgjorda saker och det är så himla härligt. De som ha lagt ner så mycket tid och nu säljer sina sker på en julmarknad, då vill man absolut sponsra!

Vi sålde vårt kaffe såklart och även smaksatt kaffe, några olika ekologiska teer, godis och ekologiska kryddor. Mina favoriter är smaksatt kaffe, päron/konjak och blåbär/vanilj. Bland teerna har jag svårt att välja, men chokladdröm, rött te och svart te citronte.

Produkterna finns att köpa hos mig på Care and Bauty! Välkomna in och shoppa de sista julklapparna!