Kategori: Snabbkaffe

Publicerat

Snabbkaffe från Garant

Snabbkaffe från Garant

Vad är snabbkaffe?

Snabbkaffe även kallat instantkaffe är kaffe som redan har man redan bryggt och sedan torkat till ett pulver eller granulat. När du blandar det med varmt vatten löses det upp. Samt dessutom blir till färdigt kaffe på några sekunder. Här får du läsa allt om kaffe och te hos oss.

Det är alltså riktigt kaffe – bara i en mer koncentrerad och torkad form.

Snabbkaffet från Garant är lite bitter i smaken. Detta för att man har rostad dem hårt och länge då blir det en mer bitter smak. Fördelen med att skapa dessa kaffesorter är att man då kan använda de sämsta kaffebönorna.

Hur tillverkar man snabbkaffe?

Tillverkningsprocessen består av några steg:

Är det lättare att vakna på morgonen när man dricker kaffe?

1. Bryggning

Först brygger man kaffe på helt vanligt sätt, men starkare än normalt.

2. Koncentrering

Det bryggda kaffet reducerar man och koncentrerar för att dessutom få mer smak per volym.

Kaffets dag är den största dagen i Sverige och Finland

3. Torkning

Det finns två metoder:

Spraytorkning
Kaffet ska man dessutom spruta in i en het luftström och torka till fint pulver.

Frystorkning
Kaffet ska man dessutom frysa först och torks sedan genom att isen försvinner genom vakuum.
Denna metod ger dessutom ofta bättre smak och större, kristalliknande granulat.

Kan man byta ut te mot kaffe när man har afternoon coffee?

Fördelar med snabbkaffe

Snabbt och enkelt

Du behöver bara varmt vatten. Ingen bryggare, inga filter, ingen väntan.

Lång hållbarhet

Eftersom kaffet är torkat håller det länge utan att förlora lika mycket smak som vanligt bryggkaffe gör när det står framme.

Praktiskt

Perfekt på jobbet, resan, campingen eller när man bara vill ha kaffe direkt.

Mindre svinn

Du gör exakt så mycket du behöver – inga halvfulla kannor som hälls ut.

Nackdelar med snabbkaffe

Mindre arom och djup smak

Snabbkaffe är ofta mildare och mindre komplext än nybryggt kaffe.

Kan vara mer processat

Smakförbättrare och stabiliseringsmedel kan förekomma, beroende på märke.

Inte alltid samma kvalitet på bönor

Snabbkaffe görs ofta av robustabönor som har en bitter och kraftigare smakprofil.

Smakar snabbkaffe sämre än bryggkaffe?

Det beror på kvaliteten.
Moderna frystorkade snabbkaffen håller betydligt högre nivå än äldre sorter. Vissa specialrostare gör till och med premium-snabbkaffe som närmar sig smaken av nybryggt.

Hur använder man snabbkaffe?

Blanda 1–2 teskedar snabbkaffe i en kopp hett vatten.
Justera styrkan efter smak.

Snabbkaffe kan också användas i:

  • iskaffe

  • bakning

  • desserter

  • drinkar

  • proteinshakes

Det löser sig snabbt även i kall vätska.

Snabbkaffe från Garant

Snabbkaffe är ett smidigt, långlivat och enkelt alternativ till bryggkaffe. Det är riktigt kaffe som bryggts, koncentrerats och torkats till pulver eller granulat, redo att blandas med vatten på sekunder. Det passar perfekt för den som vill ha enkelhet, sparar tid eller saknar utrustning – men den som söker maximal arom och smakdjup föredrar ofta färskbryggda bönor.

Publicerat

Koppla av med Nescafé Gold efter lång PN jakt i skogen

Att avnjuta en kopp snabbkaffe från Nescafé Gold ute i naturen ger en särskild glädje,

Nescafé Gold snabbkaffe

speciellt när man är ute på jakt efter vilda bär eller vill skjuta ned en älg. Den krämiga smaken av Nescafé Gold gör att kaffet känns nybryggt trots sin snabbkaffe form. Vilket gör det enkelt att bära med sig och tillaga även när man befinner sig långt från civilisationen. Kaffe och te recensioner

Att kunna värma vatten över en öppen eld eller med ett enkelt gasolkök skapar en härlig paus i jakten. Där man kan andas in den friska skogsluften och njuta av naturens ljud.

Kaffe på jobbet

Medan man håller den varma koppen i händerna. Nescafé Gold  snabbkaffe ger en smak som håller sig mjuk och rund även i kalla, rökiga höstlandskap. Vilket gör att den passar perfekt till stunder där man söker både energi och lugn i naturen.

Minisemla och kaffe

Här ser vi en jägare som är på jakt i skogen.
Här ser vi en jägare som är på jakt i skogen.

Vid sidan av kaffe är skogens smaker och dofter en perfekt matchning

Många upplever att en kopp kaffe på vandringen eller under bär- och svampplockningen inte bara ger energi utan också en stunds reflektion och njutning. Kaffets arom blandar sig med doften av fuktig mossa, jord och kanske den syrliga doften av vinbär om man har tur att hitta det i skogens skugga. För många naturälskare är kaffepausen nästan lika viktig som själva jakten, och Nescafé Golds fylliga smakprofil gör att kaffet kan avnjutas i sin enkelhet utan att behöva någon extra tillsats, något som uppskattas när man har begränsad packning med sig.

Oavsett om man har sällskap eller njuter av stunden ensam, bidrar kaffet till att göra jakten mer avslappnad och kontemplativ. Ska du ut i skogen för PN jakt så har du nu extra energi. Nu har du koffein nog i kroppen för att kunna jaga vilt eller plocka blåbär i skogen. Med varje sipp känns det som om man kommer närmare naturens rytm och sin egen inre frid, något som är svårt att hitta i stadens hektiska miljöer. Nescafé Gold blir därmed en trogen följeslagare för både äventyrare och naturvandrare som söker något gott och enkelt att bära med sig, och som vill hitta lugnet och upplevelsen av en genuin kopp kaffe mitt i skogen.