Kategoriarkiv: Okategoriserade

Smaksatt kaffe utan socker och sötningsmedel

Publicerat av
Svara

När man går till en av de mest etablerade franchise café kedjorna så kan man få smaksatt kaffe.

De mest kända franchise företagen inom café verksamhet är tex:

  • Waynes Coffee
  • Wendelins kaffe
  • Bröd & salt
  • Espresso House

Wendelins kaffe är också franchise men än så länge har de inga fysiska butiker där man kan köpa kaffe för att ta med sig vidare. De finns på nätet och så finns det i vissa fysiska livsmedelsbutiker. Är ett familjeägd företag nämligen familjen Wendelin från Uppsala.

Waynes Coffee finns i nästan varje svensk stad och den första öppnades på Kungsgatan i Stockholm. Startad av 3 svenskar och en amerikansk släkting som faktiskt heter Wayne därav namnet. Här hittar du populära surdegsmackor som inte finns någon annan stans med dessa röror. Samt så sägs det att just Waynes Coffee espresso är något utöver det vanliga.

Espresso House är kanske den mest populära då de även äger Johan & Nyström. De är mest kända för sina stora saftiga goda bullar man ej kan hitta på andra ställen. Deras inredning känns som hemma i sitt eget bibliotek om du är rik nog och har ett bibliotek.

Waynes coffee juice bar satsar mest på raw och nyttiga alternativ till lunch, frukost och brunch

Ägarens egen dotter är personen bakom loggan. Det är även samma person som är bakom Wendelins kaffes logga. Hon har även andra meriter då hon dessutom har gjort loggan till justitiekanslern av Sverige.

Bröd & salt är mer som ett kontor där både verksamma företagare och studenter kan samla ihop i en grupp dessutom för att studier och jobba tillsammans. De saknar den mysiga atmosfären som de övriga caféer brukar bidra med.

Ovan är Sveriges mest etablerade café kedjor som har vunnit svenska hjärtan och även turisternas så klart. De är inte konkurrenter utan dessutom ett komplement till varandra. Ofta står dessa också nära varandra geografiskt sätt för att det ska vara lättare för kunden att hitta sin mysiga hörna och koppla av.

Var hittar man smaksatt kaffe utan socker och sötningsmedel

Önskar du köpa kaffe online utan socker och sötningsmedel så har du däremot Wendelins kaffe som bästa alternativ. För de har dessutom mer än 20 olika smaker av smaksatt kaffe eller smaksatt latte. Övriga på listan har å andra sidan då med socker eller sötningsmedel. Har du inte provat hur detta smakar kan du däremot alltid beställa ett paket på 100 gram då du både kan beställa hela bönor och dessutom även malda bönor dvs mald kaffe. Du hittar då smaksatt kaffe bryggbönor hos Wendelins kaffe så att du dessutom kan prova en sådan varje månad eller prenumerera på ditt kaffe. De har också utbud av 23 olika teer i pyramidpåsar. Dessa finns även att hitta hos bar då de beställer sina teer hos Wendelins kaffe.

Besök gärna alla kedjorna ovan för att hitta just din favorit då de kompletterar varandra. Du hittar dem dessutom i varje stad förutom Wendelins kaffe som ännu bara finns på nätet. Handla även kaffe och te som julklapp eller present till dina anhöriga. För vad köper man till den som har allt?

Många kaffesorter med smak innehåller tyvärr mycket socker

Det är detta som Wendelins kaffe å andra sidan har försökt att undvika i sina kaffesorter som de har i sitt sortiment. Socker gör också att kaffets egenskaper därmeot försvinner tex så är kaffe känt för att sänka insulinnivån i blodet. Om man nu dricker smaksatt kaffe med socker så har man då öka insulin i stället för minskad.

Vi vill gärna njuta av kaffe och då ska man också känna att man mår bra fysisk sätt

Dessutom när man väl dricker kaffe. Kaffedrickandet har dessutom också blivit otroligt populärt i andra länder också. Även Turkiet har börjat dricka mer kaffe i stället för te som de annars dricker i varje hem. I Turkiet dricker dessutom även barn te till frukost, men tex i Sverige dricker inte barn kaffe till frukost. Man har helt enkelt olika vanor i olika länder. I Turkiet dricker man mest turkisk kaffe och inte vanlig filter kaffe som det heter i Turkiet.

Lyx snabbkaffe mycket bättre är Coops eget varumärke gällande snabbkaffe

Vill även lägga ut en bild på snabbkaffet från Coop som fick bäst pris. Vårt eget omdöme är att Lyx snabbkaffe fortfarande är bäst i test. Det är också finare kvalité vilket du kan se på själva produkten. Frystorkad kaffe blir bara bitter medans Lyx snabbkaffe har en mer matt utseende och mycket högre kvalité. Tyvärr så kommer ingen snabbkaffe i närheten av Lyx snabbkaffe som fortfarande är bäst i test. Lyx snabbkaffe är den godaste och finaste kvalité av dem alla. Många som får huvudvärk av kaffe får inte det av Lyx snabbkaffe som ska ha ett stort plus. Den vi provade var inte samma som i programmet för nedan ser man mellanrost. Vi ska nog försöka hitta detta kaffe och se om den är lika god.

Bild är taget direkt från youtube klip dvs printscreen för vi hittade inga andra bilder på kaffet just nu.

Mjölk eller grädde i kaffe?

Vad föredrar du mjölk eller grädde i ditt kaffe eller te? Vi som skriver i denna magasin har provat både mjölk och grädde. Vi anser att grädde ger en rundare och lenare smak till kaffet. Du behöver inte lägga i så mycket kaffe i din kopp för grädde kan du nämligen inte hälla i lika mycket som mjölk. När det kommer till smaksatt kaffe så blir grädde desto godare då det inte innehåller någon socker eller sötningsmedel. Smaksatt kaffe går även bra utan mjöl och grädde. Du ska dessutom verkligen inte ha socker i kaffe på något sätt om du vill att det smakar kaffe.

Hur gör du med ditt kaffe?

Dela gärna med dig till oss om du vill att vi provar någon typ av kaffe. Du kanske gör en egen kaffemix. Kanske gör du kaffedrinkar som är kalla? Hur du än gör och vilket märke du än gillar bäst så dela gärna med dig till oss. Ge oss gärna tips på något du önskar att vi provar. Då kan du också få adressen och skicka det till vår redaktion.

Om man vinner pengar på casino utan svensk licens kan man köpa dyraste kaffebönorna i världen

Ja om man vinner pengar på ett casino utan svensk licens kan man potentiellt köpa de dyraste kaffebönorna i världen, förutsatt att vinsten är tillräckligt stor. Här är några av de dyraste och mest exklusiva kaffebönorna som finns tillgängliga:

Kopi Luwak (Civet Coffee)

Pris: Upp till 600 USD per pund

Beskrivning: Kopi Luwak är en indonesisk kaffevariant som görs från bönor som har ätits och passerat genom matsmältningssystemet hos en civet (en typ av liten däggdjursart). Bönorna skördas från avföringen, rengörs och rostas. Denna process sägs ge kaffet en unik smak. Så har man vunnit på

casino utan svensk licens så kan man köpa dessa bönor.

Black Ivory Coffee

Pris: Upp till 500 USD per pund.

Beskrivning: Black Ivory Coffee produceras i Thailand och görs från bönor som har passerat genom magen på elefanter. Enzymatiska processer i elefantens matsmältningssystem förändrar bönornas smakprofil, vilket resulterar i ett mycket smidigt kaffe. Casino utan svensk licens gör även detta möjligt så man kan köpa kaffebönorna som kostar skjortan.

Hacienda La Esmeralda (Panama)

Pris: Cirka 350 USD per pund.

Beskrivning: Hacienda La Esmeralda är känt för sin Geisha-variant, en mycket sällsynt och eftertraktad kaffeböna som odlas på hög höjd i Panama. Kaffet är känt för sin komplexa smak och arom, ofta med toner av jasmin och bergamott. Ja även denna kommer jag ha råd med om jag vinner pengar på Casino utan svensk licens.

St. Helena Coffee

Pris: Upp till 79 USD per pund.

Beskrivning: Detta kaffe odlas på ön St. Helena i Atlanten och är känt för sin rena och milda smak. Dess höga pris beror på de begränsade odlingsmöjligheterna och den långa transportsträckan till marknaden. Denna kan jag köpa massor av om jag vinner pengar på Casino utan svensk licens.

Jamaican Blue Mountain Coffee

Pris: Cirka 50 USD per pund.

Beskrivning: Jamaican Blue Mountain Coffee odlas på höga höjder i Blue Mountains på Jamaica. Det är känt för sin milda smak, brist på bitterhet, och sin rika arom. Detta kaffe är mycket populärt och efterfrågat, vilket driver upp priset.

Att Köpa Dyrt Kaffe

Om du vinner pengar och vill investera i de finaste kaffebönorna, här är några tips:

Forskning och källor:

Läs recensioner och gör din research om de bästa producenterna och var man kan köpa autentiska produkter. Se till att du köper från betrodda återförsäljare.

Förvaring:

Kaffe bör förvaras i en lufttät behållare och helst i kylskåp för att bevara dess färskhet och smakprofil. De tär mycket man kan göra med vinst från Casino utan svensk licens.

Bryggningsmetod:

Använd rätt bryggningsmetod som passar den specifika kaffebönan. De flesta exklusiva kaffesorter kommer med rekommendationer för optimal bryggning.

Smakupplevelse:

Njut av kaffeupplevelsen genom att ta dig tid att verkligen smaka och uppskatta de unika smakerna och aromerna.

Skatter och Reglering

Vinst från ett casino utan svensk licens kan vara skattepliktig i Sverige, beroende på var casinot är baserat. Om casinot är baserat inom EU/EES är vinster oftast skattefria för svenska spelare, men vinster från casinon utanför EU/EES kan vara skattepliktiga. Det är viktigt att undersöka och följa de svenska skattereglerna för att undvika juridiska problem.

Sammanfattning

Med en stor casinovinst kan du definitivt unna dig några av de mest exklusiva och dyra kaffebönorna i världen. Se bara till att följa de nödvändiga skattereglerna och njut av din lyxiga kaffeupplevelse!

Att vinna pengar på ett casino utan svensk licens kan ha flera aspekter att beakta, inklusive juridiska, skattemässiga och praktiska överväganden. Här är en detaljerad genomgång:

Juridiska Aspekter

Spelreglering i Sverige:

Svenska spelare kan spela på casinon utan svensk licens, men dessa casinon omfattas inte av Spelinspektionens regler och skyddsåtgärder.

Casinon utan svensk licens får inte aktivt marknadsföra sig till svenska spelare.

Säkerhet och konsumentskydd:

Casinon med svensk licens måste uppfylla strikta krav för att skydda spelare, inklusive åtgärder mot spelberoende och skydd av spelarnas medel. Dessa skydd finns inte nödvändigtvis på casinon utan svensk licens.

Skattemässiga Aspekter

Skattefrihet inom EU/EES:

Om casinot är baserat inom EU/EES och följer sitt lands regler, är vinster från dessa casinon vanligtvis skattefria för svenska spelare.

Skatteplikt utanför EU/EES:

Om casinot är baserat utanför EU/EES, är vinsterna skattepliktiga i Sverige. Spelare måste själva deklarera dessa vinster till Skatteverket och betala skatt enligt gällande regler.

Praktiska Aspekter

Betalningsmetoder:

Casinon utan svensk licens erbjuder ofta flera olika betalningsmetoder, inklusive kryptovalutor, e-plånböcker och internationella betalningstjänster.

Val av casino:

Det är viktigt att välja ett betrott och välrenommerat casino. Läs recensioner och kolla licenser från respekterade tillsynsmyndigheter som Malta Gaming Authority (MGA) eller UK Gambling Commission (UKGC).

Uttag och transaktioner:

Var medveten om att uttagstider och transaktionskostnader kan variera. Säkerställ att casinot erbjuder snabba och säkra uttagsmetoder.

Exempel på Vad du Kan Köpa

Om du vinner pengar på ett casino utan svensk licens kan du unna dig lyxvaror som de dyraste kaffebönorna i världen:

Kopi Luwak:

Pris: Upp till 600 USD per pund.

Ursprung: Indonesien, känd för sin unika process genom civetens matsmältningssystem.

Black Ivory Coffee:

Pris: Upp till 500 USD per pund.

Ursprung: Thailand, genom elefanters matsmältningsprocess.

Hacienda La Esmeralda:

Pris: Cirka 350 USD per pund.

Ursprung: Panama, känd för sin Geisha-variant och komplexa smakprofil.

St. Helena Coffee:

Pris: Upp till 79 USD per pund.

Ursprung: St. Helena-ön, känd för sin rena och milda smak.

Jamaican Blue Mountain Coffee:

Pris: Cirka 50 USD per pund.

Ursprung: Jamaica, uppskattat för sin milda smak och brist på bitterhet.

Viktigt att Tänka på

Känn dina rättigheter och skyldigheter:

Var medveten om dina rättigheter och skyldigheter som spelare, inklusive skatteplikt och konsumentskydd.

Spela ansvarsfullt:

Sätt gränser för ditt spelande och använd verktyg för självexkludering om det behövs.

Dokumentation:

Spara alla dokument och kvitton från dina speltransaktioner för att kunna redovisa eventuella vinster korrekt till Skatteverket.

Genom att vara medveten om dessa aspekter kan du njuta av dina vinster på ett tryggt och ansvarsfullt sätt, oavsett var casinot är baserat.

En möhippa du sent glömmer

Publicerat av
Svara

Har man varit på Spa och fått en egen guidning av duktiga personalen så vet man hur lyxigt det är.

Om du dessutom är på väg att gifta dig så vore en dag på Spa city något extra för dig och dina väninnor. Tänk på att det är din sista dag som singel så du är värd att bo på Hotell för att sedan på kvällen bara engagera dig i Spa.

Du hittar även en lite bar, bastu, olika behandlingar, bubbelpool och hudvård som du kan köpa. De har då bara köpt in de finaste märken tex hittar du märket Nannic här. Jag har själv provat Nannic och därför kan jag varmt rekommendera det. Här kan ni också läsa om invigningen av Spa när det öppnades och jag var inbjuden tillsammans med andra människor som var företagare, media mm.

Må Gud förbjude att det då blir stängt i avloppen när du är på vippen att simma eller duscha när du väl ska fira din möhippa. Du vill väl imponera på dina väninnor en sista gång eller hur. Därför rekommenderar vi Selma Spa att anlita en duktig avloppsrensning från Miljövision så att olyckan aldrig sätter fart ordentligt.

Det finns tjejer som simmade några varv i bubbelpoolen också.

De behandlingar som finns är massage, en energigivande kroppsbehandling eller en renande ansiktsbehandling. För dig som inte har så lång tid till övers finns en stor mängd korta behandlingar att njuta av, eller varför inte testa på en Spa ritual.

Jag kommer att vara på konferens nu i helgen på Hotell så jag är den sorten som inte har tid med långa behandlingar och väljer de då kortare.

I helgen är jag på konferens 2 dygn i sträck och därför kopplade av innan på Spa. Dvs lugnet före stormen! Jag kommer checka in i de nyrenoverade rummen också och de bilder får ni absolut inte missa. Fick en lika hög säng som Prinsessan på ärtan. Tänk att först bli behandlad som en prinsessa på Selma city Spa för att sedan få en identisk säng som Prinsessan på ärtan. Vilken tur jag har som egentligen kallades för Hertiginnan af Uppsala och sedan bli behandlad efter det tagna namnet.

Guru Happy Superfood Drink för din hälsa

Publicerat av
Svara

Guru Happy Superfood Drink den nya trendiga hälsodrickan enligt mig.

Kan ni tänka er en dryck som är kolsyrad, söt och dessutom nyttig? Detta fick jag erfara av dessa goda dryck.

Den är tydligen helt utan konserveringsmedel eller oidentifierbara ingredienser. Med friska och fruktiga smaker är de utmärkta alternativ till juice, läsk eller koffein-haltiga drycker. 

Macatac är den ultimata energi -och återhämtningsdrycken med oändligt många positiva hälsoeffekter! En flaska innehåller 1000 mg macaextract från macarot, odlat högt upp på den sydamerikanska bergkedjan Anderna. Macaroten har använts i årtusenden på grund av rotens hälsofrämjande effekter som bland annat hjälper kroppen att skydda sig mot sjukdommar, verkar antidepresivt, lindrar PMS-besvär samt har dokumenterad effekt på bade mäns och kvinnors sexlust (ta detta med en nypa salt). Roten innehåller även aminosyror, vitaminer och mineraler som kalcium och magnesium som avhjälper stela muskler, sömnsvårigheter och stress (ta även detta med en nypa salt låt er inte luras av att en dryck med socker kan hjälpa er så här mycket). Drycken är omsorgsfullt smaksatt med päronjuice, blåbär och svaravinbär toppad med en nypa rörsocker och lite kolsyra. 

Guru Happy är gjord på vetegräs- som även kallas det gröna blodet. En flaska Guru Happy innehåller hela 3300 mg vetegräspulver som i sin tur innehållersamtliga livsnödvändiga aminosyror, mineraler, vitaminer, klorofyll och enzymer. Vetegräsets hälsoeffekter är häpnadsväckande och dess otroliga kraft hjälper kroppen att rena tarmarna, alkalisera blodets pH-värde, stimulera enzymproduktionen och balansera blodsockernivån. Drycken är en ideal, glutenfri familjedryck vid frukostbordet och smaksatt med päron, apelsin och ingefära. Perfekt för utflykten, pick nicken eller som grab n’ go frukost för stressiga morgnar.

Allt du vill veta om att starta ett cafe

Publicerat av
Svara

Jag får många sökträffar på just Espresso House inredning för folk vill nog inreda sitt eget kök hemma som Espresson house inredning mm.

Jag skulle på en intervju för Blogozine och fikade på Espresso House i närheten. Just denna café var inte lika fin som den på musikhuset i Stockholm. Detta är också i Stockholm fast lite åt Östermalm hållet.

Jag har pratat länge om att jag är på väg att ge ut en bok och nu kommer jag träffa en förläggare som hjälper folk att ge ut böcker. Jag har massor av möten inbokad hela maj ut så jag kan inte boka in flera möten nu utan jag får börja boka in juni i stället.

Hur du startar ett café eller en butik

För er som är intresserad av inredning så kan ni även besöka en otrolig rolig hemsida som handlar om loppis på nätet  Ska du starta ett café så behöver du inte inreda med nya saker utan du kan helt enkelt kolla runt på sidan och hitta gammal som nytt och inreda lite shabby chic som aldrig går ur modet.

Du kan även hitta skönhet som jag tex såg en annons om Body Butter från Body shop i Uppsala. Perfekt med en pepparkaka på för en trevlig butik som jag har i min fantasi. Då har man verkligen blandat café och butik känsla på en och samma gång. Du ska även sälja pepparkakor som både är ljusbruna (traditionella) och i rosa färg.

Starta Cafébutik med blandade möbler, skönhetsprodukter i pastellfärger

Jag och en väninna hade förut en vision om att starta ett café och bara köpa in allt som är rosa. Båda gällande bakelser, inredning och skönhetsprodukter och sälja allt på samma ställe. Det namn vi tänkte då på kommer jag aldrig att avslöja och jag hoppas hon heller aldrig avslöjar namnet. För det var ett klockrent namn för att starta ett mysigt café med inredning som hämtad ur filmen Marie Antoinette. Allt i den filmen var rosa och pastellfärger.

Då behöver du inte bara hålla till din egen stad utan kan titta runt på städer som ligger nära din stad. När det gäller möbler så kanske det är lättare om du letar i din egen stad. Du kan även inreda din butik med porslindockor som också finns att hämta från den här loppis.

Legendernas Café Johan och Nyström

Publicerat av
Svara

Jag har besökt den berömda caféet Johan & Nyström i Södermalm.

För mig som bloggare och franchisetagare så är dessa legenderna. Jag har alltid varit nyfiken på deras café och hur de framställer sina kaffebönor. Jag har därför intervjuat innehavaren Åke med lite snabba frågor och hoppas er intresse för kaffe och té ska öka. Jag själv föredrar snabbkaffe, vilket för folk låter konstigt när jag är så intresserad av kaffe. Jag tycker att snabbkaffe smakar lika gott som det luktar. Jag gillar den där runda och nötiga smaken av snabbkaffe.

Namnet kommer från att det var två personer som hette Johan och två personer som hette Nyström som tillsammans med en 5:e person som fick symbolen & i namnet startade detta.

De rostar sitt kaffe varsamt enligt hantverksmetoden Slow Roast där kaffet får utveckla alla unika och fantastiska smaker som finns i de noggrant utvalda kaffebönorna.

När jag besökte Johan & Nyström så hade de barista utbildning med massor av elever på plats.

 

Jag behöver nu ett större kök

Publicerat av
Svara

Jag är utbildad barista och även ägare av ett kaffevarumärke. Detta innebär att jag ofta har kaffeprovning och  även teprovningar hemma. Jag jobbar helt enkelt med dryck både varma och kalla dryck. Tex så brukar jag även göra iskaffe och iste hemma för mina gäster.

Jag jobbar privat som barista och driver det här kaffevarumärket som även har olika tesorter i samma sortiment. Detta gör att jag bjuder hem kollegor och vänner på dessa teprovningar och kaffeprovningar som nu har blivit väldigt populärt.

Det går från mun till mun och folk jag inte känner kommer fram till mig och frågar om de får besöka mig för en kaffe eller teprovning. Detta är verkligen en ära för mig att så många människor känner till mig och vill besöka mig. Så nu behöver jag ett större kök och sittplats för att alla ska få plats.

Jag brukar då också hålla tal varje gång och presentera mig själv lite kort om vem jag är och vad jag gör. Sedan beroende på vilken provning det gäller så berättar jag kort tex om kaffets historia och teets historia. Jag älskar att prata om hur kaffet kom till Sverige och hur man gör den godaste latten.

Jag kommer då anlita Grabbarna flytt för att flytta ut allt i min lägenhet till en mycket större lägenhet. Det ska vara så centralt att alla hittar och det ska finnas plats för alla att sitta och mingla.

Jag har förut varit delägare med ett par personer som inte var lätta att komma överens med. När vi skulle flytta fick jag göra hela jobbet själv och på det klagade de på småsaker bara för att ha något att klaga på. Jag borde redan då ha anlitat en flyttfirma och ställt fakturan på det företaget. För om jag själv ändå måste göra allt utan hjälp från de andra borde jag har anlitat olika firmor för precis allt.

Jag borde tidigt i företaget dragit mig ur och aldrig presenterat mina kontakter för dem. För man får aldrig en andra chans att göra ett första intryck. De kontakter jag presenterade för dem har också tappat förtroendet eftersom det var då jag som bjöd in dem till företaget på olika teprovningar. Man lär sig så länge man lever så det är bra att alla misstag bara är 2 år av mitt liv. Jag ser det som en lärdom och tur det att jag inte längre har med dem att göra. Nu tar jag egna beslut och kan när som helst flytta och anlita en flyttfirma för jobbet.

Kan man dricka kaffe ur vinglas?

Publicerat av
Svara

Jag tycker det ser mer elegant ut

När vi har gäster hemma så brukar jag se till att bordet vi ska sitta vid ser riktigt fint ut. Man ska trivas och tycka att det känns härligt att sitta vid det. Glas, ljus, servetter och lite annan dekoration kommer fram beroende på vad det är för årstid eller vad jag vill att det ska vara för tema.

Men så tittade jag i mina skåp och ser att jag har en massa fina dukar som jag inte har använt på länge. Och varför har jag inte gjort det ? Jag har nog glömt bort dom eller haft för bråttom när jag dukat och bara kört på. Ibland kan det självklart vara fint utan, men ibland kan det se lite elegantare ut med en duk.

Att servera kaffe i vinglas är en trend som har blivit allt mer populär de senaste åren. Många barer, kaféer och restauranger har börjat erbjuda kaffe i vinglas som ett alternativ till traditionella kaffekoppar. Men är det verkligen lämpligt att servera kaffe på detta sätt?

För många människor är kaffe en viktig del av deras dagliga rutin. Det är en dryck som avnjuts för dess smak och energigivande egenskaper. Men när det kommer till att servera kaffe i vinglas finns det vissa som är skeptiska till idén. En av de främsta argumenten mot att servera kaffe i vinglas är att det kan påverka smaken och temperaturen på kaffet.

Kaffe serveras traditionellt i koppar av porslin eller glas. Dessa material är utformade för att hålla värmen på kaffet och bibehålla dess smak. När man serverar kaffe i ett vinglas kan temperaturen snabbt svalna, vilket kan påverka smaken och njutningen av kaffet. Dessutom kan en del personer uppleva att smaken av kaffe förändras när den kommer i kontakt med glas eller andra material som används för vinglas.

En annan aspekt att ta hänsyn till när det gäller att servera kaffe i vinglas är själva upplevelsen. Många människor njuter av att dricka kaffe ur en vacker kopp eller mugg, och det är en del av ritualet kring att avnjuta en kopp kaffe. Att servera kaffe i ett vinglas kan därför ta bort en del av den traditionella charm som är förknippad med att dricka kaffe.

Trots de potentiella nackdelarna med att servera kaffe i vinglas finns det också fördelar med denna trend. Många uppskattar det estetiska värdet av att servera kaffe i vackra vinglas, och det kan vara en trevlig förändring från det vanliga sättet att servera kaffe. Dessutom kan vinglas vara en platsbesparande lösning för kaféer och restauranger som har begränsat utrymme för lagring av kaffekoppar.

Sammanfattningsvis är frågan om det är lämpligt att servera kaffe i vinglas en fråga om personlig preferens. Vissa människor föredrar att dricka kaffe ur traditionella koppar medan andra uppskattar det moderna och stilfulla utseendet av att dricka kaffe ur ett vinglas. Oavsett vilket sätt man väljer att avnjuta sin kaffe på är det viktigaste att kaffet smakar bra och att man njuter av stunden.

När det kommer fram en duk på bordet känns det lite mer fint. Som om man går på en finare restaurang. Och så kan man ställa fram några fina blommor och ljus runtomkring. Så nu är det dax att ta fram dukarna och sortera efter färg kanske så man lättare hittar rätt till rätt tillfälle. Och dom mindre kan man också mangla så dom är klara. När det gäller dom större dukarna så sparar jag nog det tills jag ska använda dom för vem vill ha dom där långa vik-kanterna rakt över bordet. Inte jag i alla fall.

Iskaffe

Publicerat av
Svara

Kaffe med isbitar

Iskaffe är något som jag har börjat tycka om mer och mer. Den innehåller kallt kaffe med något sött tillsatt. Som tex choklad eller vanilj. Och det är många som serverar den is, vispgrädde eller skummjölk. Och vill du göra en riktigt god iskaffe ska du frysa in starkt kaffe i isbitar som du sen kan använda nästa dag.

En annan sak som också är gott är en grekisk frappe. Och har du inte testat det så tycker jag du ska göra det. Den innehåller pulverkaffe, socker och isbitar. Och i många fall mjölk. Hör nedan ser du skillnaden på dessa,
Iskaffe : Brygg ditt kaffe som vanligt. Blanda med nån matsked farinsocker och låt kaffet svalna. Blanda eller skaka kaffet i en shaker med en dl mjölk och en halv dl grädde. Servera med is.
Frappe : Häll i två msk Nescafe och socker – nån tsk – och två msk vatten i ett glas. Vispa tex med en mjölkskummare tills det blir fluffigt och tillsätt isbitar. Toppa med kall mjölk.

 

Skumma mjölk

Publicerat av
Svara

Man behöver ingen maskin

Att ha skummad mjölk i sitt kaffe tycker många är gott. Även jag. Visst är det gott med vanlig mjölk, men skummad mjölk är något lite mer speciellt.

Om man inte har en maskin som kan skumma mjölk kan man göra det ändå i en kastrull :

Häll mjölk i en kastrull och värm försiktigt. Vispa mjölken hela tiden och håll koll på temperaturen på mjölken. Gärna med en termometer. När termometern nått 60 – 65 grader har det nått en perfekt temperatur. Du ska inte låta temperaturen gå över 65 grader för då kan både smaken och lukten på mjölken bli ändras.

Kaffe i termos

Publicerat av
Svara

Införskaffa en bra termos

Nu när det är picknick överallt under sommaren så vill vi ta med så mycket gott som vi bara kan för att få en underbar dag. Det tas med saft, bullar, sallader men också kaffe i termos. Och om man vill ha ett riktigt gott kaffe under en dag så ska man skaffa en bra termos och inte köpa en bara för att den är på rea.

Har du köpt en lite billigare termos som du ska ha ditt kaffe i så håller kaffet i ungefär sex timmar. Både när det gäller smak och värme. Men köper du en bra termos kan kaffet hålla sig i upp till tolv timmar. Jag ska ju inte göra reklam för nån speciell termos, men det finns många tester på internet om vad en bra termos är. Och i testerna gör dom både test på termosar så att dom både håller värme och kyla så lång tid som möjligt. Sen testas det också så att den inte är klumpig utan lätt att ha med sig.