Bartender som gör kaffedrinkar

En barista är en bartender som gör kaffedrinkar av olika slag. Ordet har kommit till för att syfta på en person som är duktig på att göra drycker som är gjorda av kaffe. Ungefär som en sommelier när det gäller vin.

Sen 1998 arrangeras det  svenska baristamästerskap och andra baristatävlingar runtom i Sverige.

Det finns kurser för att bli diplomerad barista. Det är kurser som varar några dagar där du får lära dig allt om kaffe, kaffedrinkar och många praktiska övningar.