Månad: november 2021


  • Hot shot

    Hot shot är en god och enkel kaffedryck som är en gammal godin dvs en klassiker Du behöver: 2 cl Galliano 2 cl nybryggt kaffe 2 cl lättvispad grädde Gör så här: Häll Galliano i botten av ett glas som rymmer minst 6 cl. Luta glaset och häll försiktigt i kaffet, så att skikten inte…

  • Kaffe dalgona görs på snabbkaffe, socker, vatten och mjölk. Använd gärna en elvisp för att få till kaffeskummet. Du behöver: 2 dl mjölk 2 msk snabbkaffepulver 2 msk strösocker 2 msk kokande vatten Gör så här: Värm mjölken. Koka upp vattnet och blanda det sedan med kaffepulver och socker. Vispa med en elvisp till ett…

  • Visste du det här om kaffe?

    Minskad risk Det finns en del som säger att kaffe är beroendeframkallande. Och visst kanske det är det, men kaffe är också bra för din kropp och vissa sjukdomar. Det kanske inte är många som vet. Om du dricker tre till fem koppar kaffe om dagen minskar du risken att få vanliga sjukdomar. Som hjärt-…

  • Irish coffee

    En irish coffee är en perfekt avslutning på middagen när man är proppmätt. Servera gärna drinken i ett högt värmetåligt glas med en hög sked och sugrör. För Annars kan du bränna dig rejält. Du behöver: 3 cl whiskey 2 dl nybryggt kaffe 1 tsk brunt farinsocker (går att byta ut mot strösocker) Lättvispad grädde…

  • En fika är en självklarhet

    En fika innebär inte bara kaffe När man pratar om att ta en fika så tänker många på att man ska ta en kopp kaffe. Men en fika kan innebära så mycket mer än bara kaffe. Även om kaffe är det bästa som finns att börja morgonen med. Att sätta sig ner och ta en…

  • Detta är den andra gången jag testar Sidekicks produkter, den här gången så fokuserar jag på deras Espresso. Jag kommer att senare lägga upp ett recept på en schysst Espresso Martini, någonting som är helt utsökt! Vi måste ta hand om oss under dessa tider, men trots det skall vi inte glömma bort att njuta…