Hot shot är en god och enkel kaffedryck som är en gammal godin dvs en klassiker
Du behöver:
- 2 cl Galliano
- 2 cl nybryggt kaffe
- 2 cl lättvispad grädde
Gör så här:
- Häll Galliano i botten av ett glas som rymmer minst 6 cl.
- Luta glaset och häll försiktigt i kaffet, så att skikten inte blandas.
- Ta en kaffesked och låt grädden rinna försiktigt på skeden ner i glaset.
Prova gärna att toppa glaset med riven choklad både vit, mörk och ljus funkar din smak är avgörande.
Hot Shot med Galliano – den ikoniska shoten som aldrig går ur tiden
Hot Shot är en svensk älskling och en av de mest välkända shotsen både på krogen och hemmafester. Det är en liten men kraftfull upplevelse i tre tydliga lager: Galliano, varm kaffe, och vispad grädde. Kombinationen av den söta vaniljlikören, den rika kaffesmaken och det lena gräddtäcket skapar en perfekt balans – både visuellt och smakmässigt.
Det är enkelt, elegant och otroligt gott.
⭐ Vad är en Hot Shot?
En Hot Shot består av tre lager:
-
Galliano – en italiensk likör med smak av vanilj, anis och örter.
-
Varm espresso eller starkt kaffe
-
Lättvispad grädde som försiktigt läggs på toppen
Det är viktigt att lagren är tydligt separerade – det är hela grejen med drinken.
🍯 Smakprofil
Hot Shot är både söt och aromatisk. Smakerna kombineras till:
-
vanilj från Galliano
-
kaffets bitterhet och styrka
-
krämig och len grädde
-
en mild örtighet som gör drinken mer komplex än man tror
Drinken är liten, men smakrik och överraskande mjuk.
🍸 Så gör du en perfekt Hot Shot
Ingredienser (1 shot)
-
2 cl Galliano
-
2 cl varm espresso (eller mycket starkt kaffe)
-
1–2 matskedar lättvispad grädde
Så gör du:
-
Häll Galliano i ett litet shotglas.
Likören är tung och lägger sig fint längst ner. -
Häll varm espresso i ett tunt stråle.
Häll över baksidan av en sked så lagren inte blandas. -
Toppa med lättvispad grädde.
Grädden ska vara så pass rinnig att den flyter försiktigt ovanpå kaffet – inte för hård. -
Servera direkt!
Den ska drickas varm för bästa smak och tydligast lager.
🔥 Hur dricker man en Hot Shot?
Det klassiska sättet:
-
Drick hela shoten i en mun, så att lagren blandas i munnen.
-
Alternativt: luta glaset bakåt långsamt så att smakerna rinner i ordning – först vaniljlikören, sedan kaffe, och sist grädden.
Det är en del av upplevelsen!
✨ Variationer på Hot Shot
Vill du experimentera? Här är några populära varianter:
1. Hot Shot Baileys
Byt ut hälften av grädden mot Baileys för extra krämighet.
2. Choko-Hot Shot
Lägg till några droppar chokladsås i botten för en mer dessertlik version.
3. Licor 43 Hot Shot
Använd Licor 43 i stället för Galliano – mer citrus och vanilj.
4. Hot Shot Irish Coffee Style
Byt kaffet mot en shot irländsk kaffe, med lite whiskey.
5. Kaffe utan espresso
Perfekt för hemmafixaren – bara använd extra starkt kaffe.
☕ Vilket kaffe är bäst?
-
Espresso ger tydligast lager och starkast smak.
-
Bryggkaffe går också bra men gör lagren svagare.
-
Kapselkaffe är ett smidigt alternativ.
Huvudsaken är att kaffet är varmt och smakrikt.
🎉 När passar en Hot Shot?
-
Vid fest
-
Efter en god middag
-
Som avslut på en utekväll
-
Vid högtider
-
Till dessert (perfekt efter choklad!)
-
På skidor/after ski
-
När du vill bjuda på något ”wow!” som är superenkelt
Den lilla shoten imponerar alltid – både visuellt och smakmässigt.
Hot Shot är:
-
elegant
-
enkel att göra
-
snygg med sina tre lager
-
varm, söt och krämig
-
perfekt både hemma och på fest
En tidlös klassiker som fortfarande är en av de mest uppskattade kaffedrinkarna i Sverige.
Fler kaffedrinkar
🍫 Kaffe Karlsson
🔥 Irish Coffee
☕ Espresso Martini
🥛 Bailey’s Latte
✨ Caffè Corretto
Lämna ett svar