Månad: september 2022


  • Legendernas Café Johan och Nyström

    Jag har besökt den berömda caféet Johan & Nyström i Södermalm. För mig som bloggare och franchisetagare så är dessa legenderna. Jag har alltid varit nyfiken på deras café och hur de framställer sina kaffebönor. Jag har därför intervjuat innehavaren Åke med lite snabba frågor och hoppas er intresse för kaffe och té ska öka.…

  • Jag är utbildad barista och även ägare av ett kaffevarumärke. Detta innebär att jag ofta har kaffeprovning och  även teprovningar hemma. Jag jobbar helt enkelt med dryck både varma och kalla dryck. Tex så brukar jag även göra iskaffe och iste hemma för mina gäster. Jag jobbar privat som barista och driver det här kaffevarumärket…

  • Kan man dricka kaffe ur vinglas?

    Jag tycker det ser mer elegant ut När vi har gäster hemma så brukar jag se till att bordet vi ska sitta vid ser riktigt fint ut. Man ska trivas och tycka att det känns härligt att sitta vid det. Glas, ljus, servetter och lite annan dekoration kommer fram beroende på vad det är för…