Införskaffa en bra termos

Nu när det är picknick överallt under sommaren så vill vi ta med så mycket gott som vi bara kan för att få en underbar dag. Det tas med saft, bullar, sallader men också kaffe i termos. Och om man vill ha ett riktigt gott kaffe under en dag så ska man skaffa en bra termos och inte köpa en bara för att den är på rea.

Har du köpt en lite billigare termos som du ska ha ditt kaffe i så håller kaffet i ungefär sex timmar. Både när det gäller smak och värme. Men köper du en bra termos kan kaffet hålla sig i upp till tolv timmar. Jag ska ju inte göra reklam för nån speciell termos, men det finns många tester på internet om vad en bra termos är. Och i testerna gör dom både test på termosar så att dom både håller värme och kyla så lång tid som möjligt. Sen testas det också så att den inte är klumpig utan lätt att ha med sig.

Praktiska

Kommer ni ihåg för ett tag sen när alla skulle köpa “glas” med både lock och sugrör. Smart då man slipper få ner en massa flugor eller getingar i glaset. Jag köpte några stycken mindre till barnen, men också några större till oss vuxna som vill ha lite mer dricka i glasen. Men så åkte dom in i skåpet när ingen fortsatte att använda dom.  Häromdagen fick jag frågan var dom fanns och då tyckte jag det var ett gyllene tillfälle att ta fram dom igen.

Jag har också satt in en he de l is i frysen för snart hoppas jag att det är dax att göra iskaffe, Lite värme och sen sätta upp fötterna i soffan utomhus och njuta av en kall iskaffe. Och helt plötsligt så var alla intresserade av glasen igen. Det första som hände var att saftflaskan togs fram och det blandades saft och hälldes upp i glasen. Sen försvann dom illa snabbt och satte sig på gräsmattan med varsitt glas i handen.

En bra investering för fastigheten

När jag bodde i lägenhet så hörde man när det smällde till i brevlådorna när posten kom. Eller om någon hade en morgontidning.  Då vaknade man extra tidigt då den utdelningen var extra tidigt för att man skulle få sin tidning på morgonen. Men idag har det blivit lite annorlunda när det just gäller postutdelningen i lägenheter eller i en samfällighet.

Postutdelning på samma ställe

I dag är det många som kan komma hem utan att snubbla på posten som ligger innanför dörren. Eller slippa gå in med blöta skor och trampa på posten som ligger på golvet. Min mormor och mormor och morfar satte en korg väldigt tidigt innanför och precis nedanför brevinkastet för att slippa böja sig ner till golvet. Och sen fanns det korgar att köpa för att göra detta. Men nu är det annorlunda.

Många lägenhetshus har idag postutdelning på samma ställe och har du en bostadsrätt eller äger en flerfamiljsbostad är detta något som du också kan göra. Dessa fastighetsboxar finns snart överallt. Och det finns en del att välja emellan beroende på om du ska ha dom inne i fastigheten eller utanför. Eller hur många det handlar om.

Beroende på hur många lägenheter som det handlar om och var du ska ha den finns det fler alternativ att välja emellan. Platsen där du ska ha den avgör också om dessa boxar ska vara liggande eller stående.

Alla fastighetsboxar är svensktillverkade och i högsta säkerhetsklass. Dom monteras enkelt på den vägg där dom ska vara eller med ett stativ. Det är fri frakt och snabb leverans på alla boxar och tillbehör.  Ett tips är att beställa ett snedtak till boxarna. Då hamnar inget skräp eller reklam på ovansidan som ingen tar hand om. Dessutom blir det lättare att hålla det mindre dammfritt.

En klassiker

Det görs drinkar hit och dit, det kommer nya och gamla drinkar kommer tillbaka. En sak som vi brukar ta när vi går ut på restaurang är en irish Coffee. En god avslutning på en god middag och det är alltid godare ute på något sätt. Men när vi har gäster hemma brukar vi bjuda på det också.

Och tycker man inte om whiskey kan man byta ut den mot tex Bailys.

• 5 cl whiskey, helst någon irländsk
• 12 cl hett kaffe
• 5 cl grädde, lättvispad
• 1 tsk socker, helst farinsocker

Se till att glaset du ska servera i tål värme. Och har du inte något speciellt glas kan du använda ett vinglas. Det är många restauranger som gör det. Men inte för stort då.

Skölj gärna glaset med hett vatten så det blir lite varmt.

Blanda socker och whiskey i glaset. Tillsätt kaffet och rör om så allt blandas ordentligt.

Häll på det lättvispade grädden försiktigt. Ett tips är att hälla grädden på en sked som du håller ovanför kaffet / glaset.

Vill du att det ska vara extra fint kan du pudra lite kakao eller kaffepulver ovanpå grädden.

Smaksatt kaffe

Du kan smaksätta ditt kaffe med choklad. Du brygger starkt kaffe och blandar med mörk choklad.

4 portioner

• 6 dl nybryggt starkt kaffe
• 4 dl mjölk
• 100 g mörk choklad
• råsocker

Sponsrat inlägg i samarbete med Medic BBC Online

En bra sko är en bra början

När man har ett arbete där man går mycket eller går mycket överlag varje dag måste man tänka på sina fötter. Ett par bra skor är en bra sak att börja med. Men du kan också få problem med dina fötter. Både när du har fel skor eller någon annan åkomma. Och då kanske du behöver köpa något hjälpmedel.

Går du mycket ?!

Får du problem med dina fötter och går mycket kan det vara bra med ett bra hjälpmedel i dina skor. Då finns det bra framfotsinlägg hos Mediconline att köpa. Men du behöver inte bara ha problem med fötterna utan går du mycket med högklackade skor kan det vara skönt med framfotsinlägg i dina skor.

Ett framfotsinlägg i dina skor längst fram och är som en extra mjuk dyna.

Hos Medic Online finns inte bara dessa stöd utan andra stöd för att du ska få en behaglig dag i dina skor utan att ha ont i fötterna.

Medic Online

Medic Online har ett stort utbud av produkter för dig inom både hälsa, välmående och rehab. Dom flesta produkterna finns på lager och kan skickas samma dag så att du fort kan få dina produkter du behöver. Beställ dina produkter innan klockan 16 så skickas dom samma dag. Finns inte varan på lager blir du kontaktad och du kan välja mellan att ångra ditt köp eller vänta. Och det är kostnadsfritt att både ändra eller avbeställa produkter om du ändrar dig.

Har du några frågor angående någon produkt mailar du eller ringer. Inga frågor är dumma och det är bättre att få det du behöver än att inte beställa alls eller beställa fel. Och frakten på din leverans är 29 kronor.  Vitt du returnera någon vara är det 14 dagars ångerrätt om förpackningen är obruten,

Krämigt och gott med smak av kaffe

En krämig och god chokladmousse efter en god middag är inte fel. Men varför inte lyxa till det lite och ge den en smak av kaffe.

6 portioner

Tycker du om att prova nya kaffesmaker ? Här kommer en drink du kan testa att göra.

En drink:

• 3 dl tonic
• 4 st enbär (eller fler om du om du vill ha )
• 1 bit ingefära
• 5 ml sockerlag
• 30 ml espresso
• Till servering: ca 2,5 dl tonic och ingefära i stavar

Gör så här:

• Koka tonic med enbär och ingefära i någon minut.
• Sila av vätskan och häll den i en iskubsform. Lägg ett enbär i varje form. Frys in.
• Lägg rikligt med isbitar i ett glas. Toppa med sockerlag, tonic och lite ingefära. Rör ihop.
• Avsluta med att hälla en espresso på toppen. Njut!

Lägg kryddor i filtret

Du kan smaksätta ditt kaffe på ett mycket enkelt sätt. Och det blir en överraskning till din gäst. Tillsätt ett par teskedar kanel eller kardemumma i kaffefiltret tillsammans med ditt kaffe. Rör om och brygg sen precis som vanligt.

Det kryddiga kaffet blir extra gott om du föredrar mjölk i kaffet.

Bartender som gör kaffedrinkar

En barista är en bartender som gör kaffedrinkar av olika slag. Ordet har kommit till för att syfta på en person som är duktig på att göra drycker som är gjorda av kaffe. Ungefär som en sommelier när det gäller vin.

Sen 1998 arrangeras det  svenska baristamästerskap och andra baristatävlingar runtom i Sverige.

Det finns kurser för att bli diplomerad barista. Det är kurser som varar några dagar där du får lära dig allt om kaffe, kaffedrinkar och många praktiska övningar.